［農と食のこれから 人手不足の産地］（２） 「相身互い」人材融通 近づいた観光と農業

群馬県嬬恋村の高級リゾート「ホテル軽井沢１１３０」管理部長の伊藤順哉さん（４６）は３月、「どうやって雇用を守るか」悩んでいた。新型コロナウイルスの影響で