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料金を変動させないことをポリシーにしてきたビジネスホテル、コロナ禍のいま奮闘

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... となって以来約8年間にわたり定点観測的に取材している「ホテル ココ・グラン高崎」(群馬県高崎市)をひとつのケースとしてレポートしたい。

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