吾妻地域の特産品・花豆 「規格外使い商品を」菓子業者が取り組む 収入増で生産者を後押し

群馬県の吾妻地域の特産品として知られる花豆（ベニバナインゲン）の生産者をもり立てようと、県内の菓子製造業者らが、規格外で出荷に向かない