古里のリンゴでシードル名産に 都内でバー経営・藤井さん、沼田に醸造所完成

東京・神田でバーを経営する藤井達郎さん（40）が、地元・群馬県沼田市のリンゴを使ったスパークリングワイン（シードル）の商品化を進めている