和子牛せり 名簿にゲノム育種価 能力判断の新指標 群馬・渋川市場

和牛子牛を取引する群馬県の渋川家畜市場で９日、せり名簿への「ゲノミック育種価」の表記が始まった。血統や体格などに加え、子牛の能力を判断関連キーワードはありません