パン店のラーメン評判に 桐生「ピッコロ」店主・志村さん 8年研究して完成 ／群馬 | 毎日新聞

手作りの「しょうゆラーメン」＝群馬県桐生市広沢町で2022年1月12日、大澤孝二撮影. 「無類の麺好き」だという志村さんは8年前からラーメンの研究をスタート関連キーワードはありません