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前橋「日の出食堂」新店 テークアウト専門、「もつ煮」生産増強拠点に

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日の出食堂で使用している豚ホルモンは群馬県産。これを長野県産の白みそで煮込む。日の出食堂を運営する「まつ井」(伊勢崎市)代表の松井信弥さんは「あく関連キーワードはありません

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