サッポロビール、気候変動に強い大麦の品種発見 - 日本経済新聞

サッポロビールの原料開発研究所（群馬県太田市）は、ビールの原料となる麦芽を採取するために使う大麦で、気候変動による降雨量の増加に耐性をもつ新品種を関連キーワードはありません