富岡製糸場、充実の社食だった 献立表発見、当時の食事と比べると？ - 朝日新聞デジタル

世界遺産富岡製糸場（群馬県富岡市）の創業（1872年）から間もない明治初期。工女たちが食事をした社員食堂では、栄養価が高いメニューが提供されていた。関連キーワードはありません