おいしい餃子を日々研究、極秘のファイルを作成 - 朝日新聞デジタル

勤め先は中華総菜の製造・販売会社「みまつ食品」（前橋市）。商品開発の立案をしながら群馬、栃木、埼玉の3県にあるギョーザ店を訪ねた。その数、ざっと200店。関連キーワードはありません