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日本発の昆虫食イノベーション 「蚕」を次世代の代替タンパク質へ エリー - TECHBLITZ

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世界遺産にも登録された「富岡製糸場と絹産業遺産群」(群馬県)があるなど、生糸は当時、日本の主要な輸出品であり、産業を支えた。関連キーワードはありません

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