丸亀製麺47、群馬県のつけ汁は…「わがまち釜揚げうどん」 都道府県別に異なるメニュー | 経済

群馬県は「豚もつ煮つけ汁、ひと口ごはんつき」。打ち立てうどんに絡む、旨みとコクの味噌仕立てとなっている。じっくり軟らかく煮込んだ豚もつと根菜をたっぷり関連キーワードはありません