コオロギ入り洋菓子はいかが 世界で注目、「味に深み」―敷島製パン

ベンチャー企業「ＦＵＴＵＲＥＮＡＵＴ（フューチャーノート）」（群馬県高崎市）が開発したコオロギ粉末を採用。敷島製パンの担当者は「食糧関連キーワードはありません