高崎のパン職人・大沢さん 「世界一の味」都内で勝負

群馬県高崎市出身のパン職人、大沢秀一さん（34）が、東京都世田谷区にパン店「コム・ン」を開店した。2018年に同市内のプレハブで開業し、昨年