「 ギョーザ 」 の情報 

群馬県内の老舗旅館と農家らがタッグを組み、県産食材と“群馬愛”をたっぷりと包み込んだギョーザが誕生した。その名も「グンマ」。県産のキャベツ、

広報担当は「群馬県で８０年続く知る人ぞ知る中華の食堂の後継者がいなくなり、看板メニューのギョーザの味を残そうと今の形態になった。名店の味を気軽に食べてもらい

雪松」は、約80年前に群馬県の温泉街で創業した老舗「お食事処 雪松」のギョーザを継承。運営する「YES」（東京都国分寺市）によると、同社の

同店は、群馬県にある1940（昭和15）年創業の食事処「雪松」のギョーザを冷凍し、24時間営業の無人直売所で販売するスタイルのギョーザ専門店。

1940（昭和15）年、群馬県で創業した「雪松食堂」のギョーザを、YES（東京都国分寺市）が冷凍ギョーザとして商品化し、全国に142店舗を展開し

群馬県伊勢崎市が、地元産の小松菜などを使ったギョーザを企業と共同で開発し、8日に販売を始めた。その名も「いせさき子ども餃子『Nana（な

1940（昭和15）年創業の「お食事処（どころ）雪松」（群馬県水上町）で出しているギョーザの味を継承し、自社工場で作りたてのギョーザを冷凍。

全国有数の生産量を誇る地元の大葉に親しんでもらおうと、行方市の県北浦 ... 群馬県太田市）が作る。１万個のギョーザには大葉計約６キロが使われるという。