「 椎茸 」 の情報 

ご飯と鶏肉・椎茸・栗をはじめ色とりどりの食材が、益子焼の本格的な陶器釜に詰まっている変わり種の弁当で、信越本線の横川駅（群馬県安中市）の駅弁として

名前のとおり群馬県の名物を盛り込んだ幕の内弁当で、お品書きには、野菜の炊き合わせ（茄子・里芋・人参・大根・椎茸）、鮭の南部焼き、根菜の