「 フューチャーノート 」 の情報 

コオロギを含む昆虫食は2013年頃からすでに話題となっており、高崎経済大学発のFUTURENAUT(フューチャーノート、群馬県高崎市)は、「後半の先発組に

環境負荷が小さく、栄養価が高い昆虫食の普及を目指すフューチャーノート（群馬県高崎市本町、桜井蓮社長）は、食用コオロギのパウダーを使った

地球環境に負荷の少ない動物性タンパク源として「昆虫食」の普及を目指す群馬県のフューチャーノート（高崎市本町、桜井蓮社長）は、前橋市内で